बास्क चीज़केक - बोनस रेसिपी
पेस्ट्री शेफ ल्यूबा कुज़मीचेवा द्वारा सैन सेबेस्टियन चीज़केक की एक विशेष, पहले कभी प्रकाशित नहीं हुई रेसिपी। जले हुए शीर्ष और मलाईदार केंद्र के साथ एकदम सही बिना क्रस्ट वाला चीज़केक पकाने के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका।
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